央广网宁波12月4日消息（记者陈金莲 张雯雯 俞烨）在宁波象山中金财富，离岸27海里的渔山列岛海域，数个智慧屏幕正实时监测着数十万尾大黄鱼的“集体生活”：每一度水温变化、每一克溶解氧波动、甚至单条鱼脱离群体的异常行为，都会触发系统的预警。这是浙江首个深远海半潜式智能化养殖平台“东海1号”的日常。
“东海1号”（央广网记者 陈金莲 摄）
这座钢铁打造的“蓝色粮仓”长82米、宽32米，面积相当于6个标准篮球场，3个深达13米的巨型网箱年产优质大黄鱼达90万尾。“类野生”大黄鱼是如何养殖的？背后有怎样的硬核装备？近日，记者登上“东海1号”，探寻其驾驭深蓝的科技密码。
登上平台，第一感受是出乎意料的平稳。“渔山列岛海域水文条件得天独厚：水流急、水质纯净，是培育高品质鱼类的天然沃土，但深远海养殖，狂风巨浪是巨大挑战。”宁波海发渔业科技有限公司负责人盛科科告诉记者，平台的压载水舱系统能精准调整平台重心和浮态，具备10米以上的升降能力，配备了8根长达400米的锚链，其中前15米进行了特殊加粗加固，最高能抵御17级台风。
展开剩余69%俯瞰“东海1号”（央广网记者 俞烨 摄）中金财富
与传统近岸养殖相比，深远海养殖在科技的赋能下，优势更加显著。走进平台的控制室，工作人员李卢国正通过大屏查看鱼群状态、实时水温、水质、溶氧量等数据，“现在是冬季，我们会比较关注水温，寒潮来袭时需要观察水的浑浊度，在赤潮高发期要重点监测pH值、叶绿素a等相关指标是否升高……根据不同的季节，我们会针对性地做一些指标的监测，数据能帮我们做更加科学的判断和管理。”李卢国说。
通过遍布平台的传感器，每一刻的水质变化、鱼群的健康状况，都尽在掌握。“重点是时刻观察大黄鱼的状态，有没有离群死亡的。”李卢国说，打捞起来后，需要第一时间解剖确定死因，排除疾病。“传统养殖靠经验，等肉眼看到鱼病往往为时已晚。我们靠数据，实现精准防控和‘预防式管理’。”
工作人员查看鱼群水下状况（央广网实习记者 何瞻远 摄）
“得益于平台搭载的‘大脑’，养殖数十万尾鱼，只需要两三个人就能搞定，大大节省人工成本。”盛科科表示，“不仅如此，我们的能源来自光伏发电，还实现了‘零碳’养殖模式。”
那么，这样养出来的大黄鱼和近岸养殖的有什么区别？“关键在于‘野化训练’。”盛科科介绍，“13米的深水、持续的海流，迫使它们不停游动，锻炼出紧实的肌肉和修长的体型。这种‘类野生’状态的大黄鱼，鱼鳍上翻能接近或者盖住眼睛、肉质蒜瓣状、吃起来更紧实。”这套仿野生驯化模式，预计年产优质大黄鱼500吨，市场售价每斤超百元，产值约5000万元。
捕捞现场（央广网发 郎依靖 摄）
从靠天吃饭的近海捕捞，到耕海牧渔的深远海智能化养殖，“东海1号”代表的不仅仅是一项技术的突破，更是一种理念的革新。
“近年来，随着经济社会发展，居民对海水产品的需求刚性增加，我们的养殖平台365天稳定生产，在休渔期能有效填补高端市场的缺口。”盛科科说，国家政策也大力支持向深远海进军。
在这里，科技正将“向海洋要食物”的蓝图，一步步转化为保障未来“饭碗”的坚实产能。随着深远海养殖技术的不断成熟，象山将规划更多的深远海养殖平台，结合实际研发赤点石斑鱼、马面鲀等适养新品种中金财富，探索建设更多的未来“海上粮仓”。
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